帅哥 发表于 2009-1-12 16:09:12

Condiment 调味品英语汇集

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<TR>
<TD vAlign=top>
<UL style="LINE-HEIGHT: 16pt">
<LI>soybean paste 豆瓣酱
<LI>aniseed 茴香子
<LI>shirmp sauce 虾酱
<LI>chilli 干辣椒
<LI>chilli sauce 辣椒酱
<LI>sweet borwn sauce 甜面酱
<LI>tomato paste 西红柿酱
<LI>cassia 桂花
<LI>pungent sauce 辣酱油
<LI>honey 蜂蜜
<LI>spice 香料
<LI>curry 咖喱
<LI>pepper 胡椒
<LI>mustard 芥末
<LI>wild pepper 花椒
<LI>gourmet powder 味精 </LI></UL></TD>
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<UL style="LINE-HEIGHT: 16pt">
<LI>table salt / salt 食盐
<LI>saccharine 糖精
<LI>sugar 白糖
<LI>syrup 糖汁
<LI>powdered sugar 白糖粉
<LI>seasame oil 香油/芝麻油
<LI>granulated sugar 砂糖
<LI>soybean oil 豆油
<LI>cube sugar 方糖
<LI>peanut oil 花生油
<LI>rock sugar 冰糖
<LI>mint 薄荷
<LI>baking powder 发酵粉
<LI>essence 香精
<LI>gelatine 胶料
<LI>starch 淀粉 </LI></UL></TD>
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<LI>rape seed oil 菜子油
<LI>brown sugar 红糖
<LI>cotton seed oil 棉子油
<LI>condiment 调味品
<LI>olive oil 橄榄油
<LI>peanut butter 花生酱
<LI>coconut oil 椰子油
<LI>soy sauce / soy 酱油
<LI>lard 猪油
<LI>vinegar 醋
<LI>salad oil 色拉油
<LI>sesame butter 芝麻酱
<LI>oyster sauce 蚝油
<LI>chinnamon 桂皮
<LI>margraine 人造黄油 </LI></UL></TD></TR></TBODY></TABLE>
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