民航 发表于 2010-9-14 13:46:58

佳美航空餐饮公司将在英航飞机上提供清真餐

2010-09-13 环球网 记者朱盈库

据台湾“中广网”9月13日报道,负责给英国航空公司(British Airways PLC,简称“英航”)航班提供餐点的佳美航空餐饮公司(Gate Gourmet)为了节省成本,决定将提供大量清真餐点。
  佳美航空餐饮是家瑞士公司,为14家各国航空公司提供航空餐点。他们在世界各地一共有25个厨房,一年要准备1亿份航空餐。
  这两年该公司很多中东或亚洲的客户都要求吃清真餐。佳美航空餐饮为了准备清真餐得特别设置一个厨房。而为了让厨房作业简单一点,节省一点成本,他们决定干脆把多数餐点都做成清真餐。
  不过,目前英国航空还没答应他们的要求。
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