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标题: 扬州包子成东航配餐 首批发往南京禄口机场 [打印本页]

作者: 民航    时间: 2010-4-13 11:30:21     标题: 扬州包子成东航配餐 首批发往南京禄口机场

2010-04-13 《扬州晚报》 记者嵇尚东

 昨天(12日),一辆厢式货车从开发区兴扬路15号出发,载着400箱5.8万只五丰富春包子,开往南京禄口国际机场。这些包子,将被端上飞机航班用作航空套餐。扬州五丰富春食品公司总经理郑涛介绍,该公司上周已与中国东方航空股份有限公司(China Eastern Airlines Corporation Limited,简称“东航”)签订合作协议,五丰富春包子将长期供应东方航空。这也是扬州包子首次成为航空配餐。
  春节前,东航拟增加航空配餐品种,尤其是地方名特优产品,经多家选择,锁定了五丰富春的速冻包点,双方随后进行了接触和沟通。4月初,东航专家组来到扬州五丰富春公司实地考察,五丰富春随后又派设计人员到东航交流,双方最终确定开发重量30克的包子,并于上周签订了供货合同。
  郑涛介绍,首批包子将试用于60多个航班,预计每天消费量5000只,下一步计划开发100克的大包子。
  “五丰富春包子上飞机,扩大了企业的销售,更重要的是宣传了扬州,宣传了富春品牌。”扬州五丰富春食品公司品管部经理李荣生表示,公司正在计划进军其他航空公司餐饮市场。






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