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国航昆明营业部顺利解决山航执飞航班配餐问题 [复制链接]

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发表于 2010-12-9 16:42:35 |只看该作者 |倒序浏览
      针对换季以来出现的山航执飞航班餐食配备问题,国航昆明营业部经过与东航配餐公司、华卓配餐公司的多次协调后,终于顺利得到解决。
11月换季以来,此前由浙江分公司执行的CA1956航班改为山航湿租执行。由于原浙江分公司执飞的的“一”字头航班配餐均由华卓配餐公司选配,而山航执飞航班餐食由东航航食公司选配,这就使得CA4584飞机落地后,东航航食公司先对接飞机撤下机供品后,再由华卓配餐公司对接飞机重新配备餐车及机供品,完后再执行CA1956航班;同样,CA1955航班回昆后,先由华卓对接飞机撤下物品,再由东航航食对接飞机提供物品准备次日航班。这样繁琐的操作,特别是餐车二次对接飞机带来了极大的安全隐患;并且CA4584航班回昆后立马衔接CA1956航班,过站时间本就紧张,餐车二次对接耗时较长,经常造成不必要的航班延误;此外,还经常出现两家公司的机供品混淆、错装、错下等问题,多次造成执行航班时餐车、餐具、餐食短缺的局面,引发旅客投诉,此问题山航乘务员已多次向航站反映。

情况出现后,航站高度重视,多次就此问题与两家配餐公司以及飞机所属分公司、航站管理部、服务发展部等部门请示协调。经过协商,最终决定自2010年12月2日起,山航执飞航班配餐统一由东航航食公司配备,此举不仅有效的避免不必要的航班延误以及旅客投诉,也大大降低了配餐车二次对接飞机可能造成的碰撞飞机等安全隐患的几率,为冲刺全年安全生产目标打下坚实基础。
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