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工作具体内容 |
工作标准及方法 |
洗
手
间 |
门 |
全面清洁洗手间门组件表面、门把手、锁扣、回气隔栅、洗手间内外壁表面。
先喷洒少量清洁剂,用湿毛巾擦拭,再用干毛巾擦拭干净,确保无灰尘、无污渍。 |
内、外壁板 |
天花板及通风孔 |
喷洒少量清洁剂,用毛巾擦拭,确保干净、无污渍。 |
洗手间镜子 |
擦拭镜子,其表面干净、明亮,无痕迹。 |
洗手池组件 |
清洁洗手池、洗手池面板以及洗手池上方的装饰板。
洗手池下水口芯清理干净。
清洁洗手液支座和洗手液瓶,按需添加洗手液和其他物品。 |
垃圾箱 |
清除垃圾,取出垃圾袋。
垃圾桶内外刷洗干净,用毛巾擦干,套上干净的垃圾袋。
清洁放置垃圾桶的厕所结构隔框,干净、无积尘。
清洁垃圾箱垃圾投掷门和垃圾箱接近门,干净、无污渍。 |
纸架、用品存放格 |
纸架和用品存放格擦拭干净,表面无灰尘,内侧无碎渣。
补齐清洁用品。换上的卷纸、盒纸叠成对称三角形。 |
地板 |
喷洒少量清洁剂,刷洗干净,然后用毛巾擦拭干净。 |
马桶 |
马桶内用洁厕剂刷洗干净;马桶外部用除臭剂刷洗干净。
清洁马桶装饰板,马桶座垫上、下表面及马桶盖,不得有残留物。
马桶与地板接缝处刷洗干净,无水渍和污迹。
排放洗手间污水,给马桶加注适量的清水,并按规定配放卫生剂。 |
气味 |
完成洗手间清洁后,喷洒空气清新剂,消除异味。 |
服
务
间 |
空调口 |
用毛巾擦拭干净。 |
天花板 |
用毛巾擦拭干净,上面无污迹,无灰尘。 |
壁板 |
擦拭干净。 |
烤箱 |
清洁烤箱门表面的油渍、油污等污物。
清洁烤箱外表面及安装座的油渍、油污等污物。
清洁烤箱内油渍、食物残渣等,尤其是散热风扇及隔栅上的油垢,烤箱内无碎渣无食物,无油迹、干净、不沾手,缝隙内无油迹。 |
服务台 |
用毛巾擦拭干净,无油污、无食物残留、无灰尘、无水渍、无印记、无杂物。 |
咖啡壶/烧水杯 |
清洁咖啡壶及放置咖啡壶的底座,清洁放置咖啡的抽屉以及面板等。 |
热水器 |
清洁热水器外部的油渍、油污等污物。 |
垃圾箱 |
清除垃圾,取出垃圾袋。
垃圾桶内外喷洒少量清洁剂刷洗干净,用毛巾擦干,套上干净的垃圾袋(特殊要求:服务间的垃圾桶套两个干净的垃圾袋)。
清洁放置垃圾桶的厕所结构隔框,干净、无积尘。
清洁垃圾箱垃圾投掷门和垃圾箱接近门,干净、无污渍。
确保垃圾桶清理干净,无异味。 |
登机/勤务门 |
清洁登机门、勤务门门框、内壁板、滑梯包舱盖表面、门把手和观察窗。 |
备份箱格和餐车位 |
放置备份箱格的柜子和备份箱格擦拭干净。
餐车取出后,餐车位内壁板擦拭干净。 |
服务间化妆镜 |
镜子擦拭干净,明亮无灰尘。 |
地板 |
喷洒少量清洁剂,刷洗干净,然后用毛巾擦拭干净。 |
乘务员座椅 |
乘务员座椅椅套上无杂物、无碎渣、无污渍。
乘务员座椅底下的储物盒内外擦拭干净。
乘务员服务间内小桌板擦拭干净。 |
服务间水池 |
水池垃圾清除干净,水篦子刷洗干净。 |
录音机外壳 |
录音机外壳擦拭干净,无灰尘。 |
冰箱上面散热网 |
散热网擦拭干净、无灰尘。 |
客
舱 |
座椅椅垫、椅套 |
清除座椅上的垃圾,表面无杂物,更换污损的座椅套。
清除椅垫下的食物碎渣等垃圾。 |
头片 |
更换全部头片,头片干净,无脱落,无缺少。 |
座椅扶手 |
清洁座椅扶手胶皮和侧面的装饰板;
清洁头等舱和经济舱折叠小桌板扶手内的垃圾和碎渣等;
清洁座椅扶手后方支架(此处常有口香糖残留物)。 |
小桌板 |
清洁小桌板及桌板支撑机构。 |
座椅支架及压条与地面接缝处 |
喷洒少量清洁剂清洁座椅支架及压条与地面接缝处,再用吸尘器吸尘,确保无杂物、无污渍。 |
行李架 |
清除行李架内过期报纸等杂物。
行李架里外擦拭干净,保证其外表无污迹,内箱无灰尘,无杂物。
清洁行李架凹槽,确保干净、无污渍。 |
座椅后袋 |
①清除座椅后袋内杂物和垃圾。
②补齐安全须知卡,安全须知卡按照机型正确配置,如安全须知卡错插、漏插,立即纠正。
③补齐清洁袋,一个座位配备一个清洁袋。
④更换破损和卷角的杂志。
⑤头等舱和经济舱所有座椅后袋的物品按以下从外到内的顺序摆放整齐:
安全须知→清洁袋→出口座位须知(紧急出口区域)→杂志 |
旅客服务组件及周围天花板 |
用沾有少量清洁剂的毛巾擦拭,确保干净,无水渍、无灰尘。 |
安全带 |
安全带全部扣上锁扣,整齐摆放于座椅上。 |
客舱地毯和压条 |
用吸尘器清洁客舱地毯 ,确保表面无垃圾、无纸屑、无碎杂、无呕吐物、无香口胶等杂物(特别注意客舱最后一排后面)。
喷洒少量清洁剂擦拭压条,确保干净、无污渍。 |
地毯与客舱侧壁板夹缝处 |
用吸尘器清洁夹缝处的碎末、垃圾,确保干净。 |
门帘 |
确保门帘干净、无破损。 |
天花板、客舱壁板、回气隔栅 |
天花板、客舱壁板、回气隔栅喷洒少量清洁剂擦拭干净,确保表面无灰尘、无污渍。 |
隔板 |
清洁客舱隔板表面,确保隔板表面洁净。 |
隔板上书报盒 |
确保干净、整洁、无杂物。 |
窗户和遮光板 |
用毛巾擦拭客舱窗户内层玻璃和遮光板上脏痕、污垢。 |
垃圾清理 |
客舱内装有垃圾的袋子全部收走,客舱内不能遗留垃圾。收走垃圾时,禁止因拖行垃圾袋等行为污损客舱地毯、座椅等客舱设备。 |
衣帽柜 |
清理衣帽柜内的物品,摆放整齐有序。
衣帽柜内、外表面,柜门、把手和锁用毛巾擦拭干净。 |
头等舱特别要求 |
头等舱枕头摆放整齐、无污渍、无破损。
头等舱的头片干净、整洁、无褶皱。 |