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Condiment 调味品英语汇集 [复制链接]

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发表于 2009-1-12 16:09:12 |只看该作者 |倒序浏览
  • soybean paste 豆瓣酱
  • aniseed 茴香子
  • shirmp sauce 虾酱
  • chilli 干辣椒
  • chilli sauce 辣椒酱
  • sweet borwn sauce 甜面酱
  • tomato paste 西红柿酱
  • cassia 桂花
  • pungent sauce 辣酱油
  • honey 蜂蜜
  • spice 香料
  • curry 咖喱
  • pepper 胡椒
  • mustard 芥末
  • wild pepper 花椒
  • gourmet powder 味精
  • table salt / salt 食盐
  • saccharine 糖精
  • sugar 白糖
  • syrup 糖汁
  • powdered sugar 白糖粉
  • seasame oil 香油/芝麻油
  • granulated sugar 砂糖
  • soybean oil 豆油
  • cube sugar 方糖
  • peanut oil 花生油
  • rock sugar 冰糖
  • mint 薄荷
  • baking powder 发酵粉
  • essence 香精
  • gelatine 胶料
  • starch 淀粉
  • rape seed oil 菜子油
  • brown sugar 红糖
  • cotton seed oil 棉子油
  • condiment 调味品
  • olive oil 橄榄油
  • peanut butter 花生酱
  • coconut oil 椰子油
  • soy sauce / soy 酱油
  • lard 猪油
  • vinegar 醋
  • salad oil 色拉油
  • sesame butter 芝麻酱
  • oyster sauce 蚝油
  • chinnamon 桂皮
  • margraine 人造黄油
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