美国航空公司携手国际知名厨师强化航食项目

民航

2011-10-18 《中国民航报》 陈煊　

　近日，为了提升飞行体验和带给旅客不同寻常的旅行感受，美国航空公司（American Airlines, Inc.简称“美国航空”）为其航食项目增加了两位新的国际名厨。

　　从10月1日开始，在往返美国本土与欧洲、亚洲及拉美航班的头等舱和商务舱上，美国航空推出了由名厨Sandoval设计的代表性菜谱。同日，美国航空还首次推出包含名厨Samuelsson原创菜肴的“美国新菜谱”。作为主舱航食项目的一部分，旅客可以在飞行时间超过两个小时的国内航班上购买到由他设计的菜肴。

　　美国航空市场部副总裁罗伯·弗里曼表示，新增的两位国际名厨，将提供更广泛的系列选择来满足旅客的多样化口味，从而进一步强化旅客的空中旅行体验。

　　此外，美国航空正在为自己的飞机配备前沿的机上娱乐设备。它是在波音767-200飞机上推出按需娱乐服务的首家北美航空公司。到2012年底，美国航空将把此项服务拓展到约400架配备Wi-Fi功能的飞机上。