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培训目的
以国家法律、法规、行业规范为准则，以企业文化为主线，以严谨、可操作性强的业务和安全保障程序为依据，以相关手册和案例为教材，以理论学习与实践相结合为契合点，通过对相关内容的学习、案例的分析和实际操作技能的培训与考核，进一步强化员工对企业文化的认知和领悟、对业务流程的充分理解、对安全意识的提高，达到提高员工个人综合素质，提升客舱管理和服务品质，提高客舱安全保障系数的目的。
适用范围
客舱供应管理各岗位员工。
培训科目
企业文化；
客舱业务知识；
相关安全规定；
航空知识；
相关业务单位或部门有关规程和工作程序；
案例分析；
应急处置；
实际操作技能与考核。
培训方式
集中培训与分散学习相结合；理论与实际操作(岗位练兵)相结合；本部门单独培训与协作单位联合培训相结合；新老员工个性培训与共性培训相结合；固定教材与新知识学习相结合；实际操作与考核相结合。
培训时间与培训教员和教材
培训周期
1)
业务知识培训，以各分部为单位，每季度集中培训一次。在引进新机型前了解并搜集相关资料，在飞机引进到位前一周，以可搜集到的资料为依据，相关员工进行普遍性学习。
2)
新员工上岗前完成安全培训与考核。
3)
涉及现场保障的员工安全培训，每月一次。
培训教员
由负责安全的业务主管或经理担任。
培训教材
1)
《客舱供应室工作手册》；
2)
公司、部门各项安全规定和安全管理程序；
3)
各种企业文化学习教材；
4)
相关案例分析；
5)
各项应急处置程序；
6)
各种其它学习材料。
考核
新员工上岗前须经过安全培训考核，且考核合格后方可上岗；员工安全培训须有档案记录，培训内容和成绩由培训人和被培训人签字。员工安全考核与业务考核成绩列入绩效考核范畴。
客舱供应员工安全培训档案
客舱员工安全培训档案